01、丼
井字中間加一點(diǎn)是丼字，其讀jǐng時(shí)，古同“井”；讀dǎn時(shí)，為投物井中所發(fā)出的聲音；該詞基本出現(xiàn)在日語里，指盛裝飯或面的食具，又稱丼缽 。
井字中間加一點(diǎn)是丼字，為古漢字 。其讀jǐng時(shí)，古同“井”；讀dǎn時(shí)，為投物井中所發(fā)出的聲音，《說文解字》中：“八家一井，象構(gòu)形，丶之象也” ?！皝S”乃“井”小篆隸定之形 。因“井”字形為正字，于是“丼”在中文轉(zhuǎn)變?nèi)纭都嶏w仙感韻》：“丼，投物井中聲 。都感切 ?！?；二作姓 。宋 邵思《姓解》卷一：“丼，蕃姓也” 。
中文丼字來源甲骨文，甲骨文即有丼字，或?yàn)榻瘛暗ぁ弊?，井中的一點(diǎn)，為丹砂的象征符號(hào) 。又因?yàn)閺摹熬钡米?，所以也指井，金文則又通作“形、型”等字 。東漢《說文解字》從小篆字形觀察，以為是井的初型，其實(shí)失其本意，至于后代更是以訛傳訛，不知古為“丹”字 。只是讀音尚且保留丹聲 。唐代傳入日本，后來日本人引申此字，加以想象，就有了蓋澆飯的含義 。
【井字中間加一點(diǎn)是什么字？】丼字雖非日本自創(chuàng)漢字，但基本出現(xiàn)在日語里，不過像日本料理店的菜單里也只是偶爾會(huì)出現(xiàn)這樣的字，這個(gè)字的日文發(fā)音是[don]（どんぶり），可以指盛裝飯或面的食具，又稱丼缽；又指以有蓋的瓷碗來盛裝米飯的料理，在碗中盛入三分之二的飯，再鋪上材料 ?！皝S飯”的“丼”在普通話里的正確發(fā)音為“jing”，為表示分量深 。
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