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無公害西瓜生產技術規(guī)程

1范圍
本規(guī)程規(guī)定了無公害食品西瓜的生產基地選擇與建設、栽培技術、有害生物防治技術以及采收等要求 。
本規(guī)程適用于江漢平原無公害食品西瓜的生產 。
2規(guī)范性引用文件
本規(guī)程文件中的條款通過本部分的引用而成為本部分的條款 。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本部分,然而,鼓勵根據本部分達成協(xié)議的各方研究是否使用這些文件的最新版本 。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本部分 。
GB4285農藥安全使用標準 。
GB/T8321.1農藥合理使用準則(一)
GB/T8321.2農藥合理使用準則(二)
GB/T8321.3農藥合理使用準則(三)
GB/T8321.4農藥合理使用準則(四)
GB/T8321.5農藥合理使用準則(五)
GB/T8321.6農藥合理使用準則(六)
GB/T16715.1-1996瓜、菜作物種子瓜類
NY/T496-2002肥料合理使用準則
NY5110無公害食品西瓜產地環(huán)境條件
NY/T5111-2002無公害食品西瓜生產技術規(guī)程
3定義
【無公害西瓜生產技術規(guī)程】下列術語和定義適用于本規(guī)程
3.1安全間隔期最后一次施藥至西瓜收獲時允許的間隔天數 。
3.2全覆蓋栽培西瓜整個生育期在覆蓋保護條件下完成的栽培方式指塑料大棚、中棚栽培 。
3.3半覆蓋栽培通常是指西瓜生育期的前期在覆蓋保護條件下生長,后期當外界氣候條件適宜西瓜生長時拆除覆蓋物,在自然條件下生長的栽培方式 。也有前期露地栽培,后期因為溫度降低或降雨增多而進行的覆蓋栽培,一般指小拱棚覆蓋栽培,也有用大、中棚膜網覆蓋的栽培 。
3.4冷床指在塑料薄膜覆蓋的大棚或中小棚下,僅利用日光增溫的苗床 。
3.5溫床在冷床的基礎上增加增溫設備可以增溫的苗床 。
3.6有子西瓜西瓜果實中有種子的西瓜,本規(guī)程中指二倍體西瓜,不含四倍體西瓜 。
3.7無子西瓜果實中沒有種子或種子數少于10粒的西瓜,本規(guī)程中指三倍體無子西瓜 。
3.8破殼用牙或鉗子等工具將種子(本規(guī)程指無子西瓜種子和難以發(fā)芽的砧木種子)從臍部縫合線處磕開一條相對于種子長度三分之一的小縫 。
3.9緩苗期從瓜秧定植到長出新葉的一段時期 。
3.10伸蔓期從緩苗期后至坐果節(jié)位雌花開放的一段時期 。
3.11坐果期從坐果節(jié)位雌花開放到幼果退毛(一般雞蛋大?。┑囊欢螘r期 。
3.12果實膨大期從幼果退毛到果實定個的一段時期 。
3.13果實成熟期從果實定個到成熟的一段時期 。
3.14無公害西瓜指在產地環(huán)境質量符合NY5010要求,按照本規(guī)程生產,西瓜中有毒有害物質控制在NY/T5111-2002要求的商品西瓜
4產地環(huán)境選擇
無公害西瓜生產的產地環(huán)境條件應符合NY5010的要求
5生產管理措施
5.1育苗
5.1.1 苗床選擇
苗床應選在距定植地較近、背風向陽、地勢稍高的地方 。地膜覆蓋栽培時用冷床育苗,全覆蓋和半覆蓋栽培時用溫床育苗 。
5.1.2 營養(yǎng)土配制
一般用生茬土和腐熟的有機肥料配制而成,忌用菜園土或種過瓜類作物的土壤 。按體積計算,生茬土和充分腐熟的廄肥或堆肥的比例為3:2或2:1;若用腐熟的雞糞則應按5:1的比例混合 。
5.1.3 營養(yǎng)缽選擇
為了保護西瓜幼苗的根系,須將營養(yǎng)土裝入育苗用的塑料缽、塑料袋或紙筒等內 。塑料缽要求規(guī)格為:缽高8㎝~10㎝,上口徑8㎝~10㎝ 。如用塑料袋或紙筒,高和口徑應比營養(yǎng)缽大 1cm — 2cm。
5.2品種選擇
江漢平原應選用適宜性強、抗病性強、易坐果、抗裂性好、圓球形、外觀和內在品質好的品種 。其中采用全覆蓋栽培和半覆蓋栽培應選用耐低溫、耐弱光、耐濕和抗病、圓球型、較抗裂的早熟或中早熟品種 。采用嫁接栽培時,選用葫蘆瓜品種、南瓜、野生西瓜對枯萎病免疫或高抗的品種作砧木 。

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