紅薯雜糧粥與韭菜合子與清粥小菜 。奶香玉米汁搭配火腿煎蛋三明治 。蔓越莓干燕麥粥搭配蔬菜沙拉 。紫薯銀耳羹搭配葡萄干吐司(配花生醬) 。木瓜銀耳湯搭配培根比薩 。蒸玉米與白水煮雞蛋與火龍果 。雞蛋米酒湯圓加上煎雙色年糕，再來點(diǎn)鹽焗腰果或枸杞子 。
【健康營(yíng)養(yǎng)早餐食譜 營(yíng)養(yǎng)早餐食譜】假如早餐你想做一碗面，除了食材單一的雞蛋面，牛肉面，雞絲面，我們還可以在一碗面里加入更多食材 。
鮮蔬拌面加入了西紅柿，青椒，木耳，香菜，榨菜，蔥花等等，多種食材的味道彼此交融，好吃又好看 。
木耳雞肉面，除了木耳，雞肉，還加入了腐竹，紅薯葉等等 。各種食材的加入，不僅能夠讓早餐的營(yíng)養(yǎng)更加豐富均衡，還可以讓口味更好，增加我們的食欲 。
中醫(yī)講，綠色養(yǎng)肝、紅色補(bǔ)心、黃色益脾、白色潤(rùn)肺、黑色補(bǔ)腎 。我們用不同顏色的谷米類食材做粥或者飯的時(shí)候，如果按照食材不同的功能來搭配的話，可以收到更好的滋補(bǔ)養(yǎng)生效果 。
如果早餐只吃屬于谷薯類的面包，營(yíng)養(yǎng)成份是不夠的 。不如簡(jiǎn)單地在面包里夾上幾種蔬菜和雞蛋，然后再配上一碗豆?jié){或牛奶，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就豐富并且均衡了 。
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