1、準(zhǔn)備孜然，鹽，辣椒，料酒，姜片，蔥段 。
2、羊排洗凈，切成塊，塊的大小隨你便 。
3、湯鍋?zhàn)⑷肭逅?，冷水下入羊排，大火煮開，然后用勺子撇去浮沫，改小火，加料酒，蔥段，姜片以去腥，慢慢煮燉，羊排燉得爛一點(diǎn)才會(huì)好吃，中途別忘了加少許的鹽調(diào)一下味，也可以不加，后面煎的時(shí)候再放鹽 。
【怎么煎羊排好吃 怎樣煎羊排既簡單又好吃】4、燉好的羊排取出，控一下水，煎鍋倒油燒熱，再放入羊排，小火慢煎，煎的同時(shí)撒入辣椒面，孜然粒，鹽，辣椒和孜然可以重復(fù)多撒幾次，做的辣一點(diǎn)會(huì)比較好吃，煎到表面金黃，香香辣辣就可以吃了 。
推薦閱讀
- 蝦尾怎么做更好吃 蝦尾怎么做又好吃既簡單
- 牛腩怎么做才好吃 怎么燒牛楠既簡單又好吃
- 花蛤怎么做既好吃又簡單 花蛤怎樣做才好吃又簡單
- 栗子怎樣做既簡單又好吃 自己做栗子怎么做好吃
- 怎樣炒土豆最好吃簡單 炒土豆的方法既簡單又好吃
- 炒茄子怎么做既簡單又好吃 炒茄子怎么做好吃又簡單又好吃
- 既簡單又好吃的麻辣香鍋 麻辣香鍋?zhàn)詈贸缘淖龇?
- 燉豬肉怎樣做既簡單又好吃 怎么燉豬肉好吃
- 里脊肉怎么做好吃又嫩清淡 怎么做甜里脊肉既簡單又好吃
- 怎么炒土豆絲既好吃又簡單 土豆絲怎么炒好吃