1、所需食材：土豆500g，食用油50g，蔥段15g，青椒絲10，紅椒絲10g，鹽4g，蒜片8g，干辣椒6g，雞精3g，陳醋5g，生抽4g，辣油8g 。
2、土豆絲焯水備用：鍋中水燒開加入適量的食用油，適量的鹽，加入切好的土豆絲，焯水三十秒鐘之后撈出來，倒入涼水中過涼，撈出來控干水分備用 。
3、炒香小料和土豆絲：鍋中加適量的油，放入蒜片和干辣椒炒出香味，放入青紅椒絲翻炒幾下，加入過涼的土豆絲翻炒均勻 。
【怎么炒土豆絲既好吃又簡單 土豆絲怎么炒好吃】4、放入調(diào)味料進行調(diào)味：加入少許的鹽、雞精、生抽、陳醋、辣油，翻炒均勻，出鍋前加入適量的水淀粉勾芡，下入蔥段，淋適量的明油翻炒均勻即可出鍋裝盤 。
推薦閱讀
- 里脊肉怎么做好吃又嫩清淡 怎么做甜里脊肉既簡單又好吃
- 怎樣做大排既簡單又好吃 大排怎么弄好吃
- 青瓜曬干怎么做好吃 黃瓜干怎么腌制
- 比亞迪宋19款暖風(fēng)怎么打開
- 北京現(xiàn)代途勝機油增多應(yīng)該怎么辦
- 按揭車怎么賣給二手車
- 別克新英朗油表怎么查看
- 大眾cc倒車影像無法顯示怎么解決
- 別克英朗備用鑰匙怎么啟動車
- 大眾polo怎么開后備箱