01、速凍粽子剛從冷凍區(qū)取出，煮的時(shí)間較長(zhǎng)，一般來說，普通鍋煮20-30分鐘就會(huì)熟了，若是用高壓鍋煮的話，時(shí)間較短，只需要10-15分鐘，另外，可以用手按捏粽子表面，有明顯的回軟就證明粽子熟了 。
現(xiàn)在超市中出售的速凍粽子,多數(shù)是已經(jīng)經(jīng)過加工的熟制品,平時(shí)人們回家煮，在采用不同方法煮速凍粽子時(shí),它需要的時(shí)間也各不相同 。速凍粽子剛從冷凍區(qū)取出，煮的時(shí)間較長(zhǎng)，一般來說，普通鍋煮20-30分鐘就會(huì)熟了，若是用高壓鍋煮的話，時(shí)間較短，只需要10-15分鐘，另外，可以用手按捏粽子表面，有明顯的回軟就證明粽子熟了 。
要想粽子煮出來效果更好，應(yīng)該事先拿出來的時(shí)候解凍一下，畢竟從冰箱拿出來是凍著的，如果馬上放入開水中一冷一熱對(duì)于粽子的味道沖擊過大，會(huì)影響到一定的粽子口感，而如果拿出來解凍一下就不會(huì)了，然后再放入開水中開始煮，不僅時(shí)間縮短了，關(guān)鍵是粽子的口感會(huì)相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)的 。
【速凍粽子煮多久能熟？】煮粽子和蒸粽子都是可以的，兩者并沒有很大的區(qū)別，且兩者都能夠使粽子受熱均勻，內(nèi)外均熟，在味道上清香，口感上軟糯，另外，除了這兩種方法加熱之外，還能將冷凍粽子用微波爐、烤箱加熱，加熱的時(shí)間較短，只需要5分鐘左右，粽子也別有一番風(fēng)味 。
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