熟粽子要冷凍保存，粽子煮好之后先放在籃里瀝干水，吃不完的，可以把剩下的粽子，用保鮮膜裝好放進(jìn)冰箱里冷藏 。煮熟的粽子放在冷凍的時(shí)間是最久的，一般都可以保存3個(gè)月，如果是放在冷藏，可以保鮮五天 。
【煮好的粽子吃不完怎么保存 煮好的粽子吃不完如何保存】
粽子是用糯米做成的，再加上煮熟，比平時(shí)吃的大米飯更容易壞 。所以煮熟的粽子放在冷凍柜里保存吃的最安全，最放心了 。第二天要吃的話，就將冷凍的粽子放鍋里加水蒸熱來(lái)吃 。
要吃新鮮的粽子，煮熟的粽子放在冷凍的時(shí)間是最久的，一般都可以保存3個(gè)月，如果是放在冷藏，可以保鮮五天 。
放在冷凍的粽子最好用保鮮袋密封成一個(gè)小包，要吃的時(shí)候直接取出小包，這樣也不會(huì)讓粽子的水分流失 。另外，煮熟的粽子放在冷凍最好與肉類、魚類食物分開放，以免混味，口感不好 。
如果是一些沒(méi)煮的生粽子需要保存的話，那么一定不能保存在冰箱冷凍室內(nèi)，粽子很難煮熟 。但是放在冷藏室的話，也不能放太久，差不多3，4天左右 。怕壞的話，就煮熟再放進(jìn)冷凍室 。
如果是在商場(chǎng)買的真空粽子的話，那么如果你沒(méi)有打開真空包裝袋子的話，在常溫下還是可以保存?zhèn)€3-5天的，如果放冰箱冷藏室也是可以保存兩三個(gè)月的時(shí)間的 。如果保存過(guò)程中發(fā)現(xiàn)真空袋子受損已經(jīng)漏氣的，切忌不要飲食了 。
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