01、準(zhǔn)備好材料和調(diào)味料，將雞腳砍去爪尖，花生米泡透，木瓜去皮去籽切塊；加水燒鍋，待水開時，投入雞腳，煮去其中血水，撈起沖凈待用；在瓦煲內(nèi)加入雞腳、花生米、紅棗、生姜、紹酒，注入清湯，加蓋，用小火煲40分鐘后，加入木瓜塊，調(diào)入鹽、味精、白糖、胡椒粉、熟雞油，再煲15分鐘即可食用 。
【木瓜煲雞腳怎么做？】
木瓜煲雞腳的做法：
材料：雞腳300克、花生米30克、木瓜1個、生姜10克、紅棗10克 。調(diào)味料：清湯適量、鹽6克、味精2克、白糖1克、胡椒粉少許、紹酒2克、熟雞油1克 。
制法:
（1）雞腳砍去爪尖，花生米泡透，木瓜去皮去籽切塊，生姜去皮切片，紅棗泡透 。
（2）加水燒鍋，待水開時，投入雞腳，煮去其中血水，撈起沖凈待用 。
（3）在瓦煲內(nèi)加入雞腳、花生米、紅棗、生姜、紹酒，注入清湯，加蓋，用小火煲40分鐘后，加入木瓜塊，調(diào)入鹽、味精、白糖、胡椒粉、熟雞油，再煲15分鐘即可食用 。
（4）注意事項：雞腳與木瓜不能同時煲，否則木瓜易爛，會影響質(zhì)量 。
推薦閱讀
- 番木瓜膏的功效與作用番木瓜膏有哪些功效作用
- 木瓜的低溫貯藏保鮮
- 木瓜的常溫貯藏保鮮
- 琵笆花怎么煲湯好
- 澳洲木瓜膏有什么用 澳洲木瓜膏有哪些用法
- 米家ih電飯煲怎么樣？米家壓力ih電飯煲好用嗎？
- 耳機煲機方法是什么?買回來新耳機要怎樣煲?耳機要煲多久?
- 電飯煲隔夜飯能吃嗎 電飯煲隔夜飯能不能吃
- 木瓜發(fā)苦有毒嗎
- 電飯煲煲粥要煲多久