【蓮藕的泥土貯藏方法】泥土埋藏分露地埋藏和室內(nèi)埋藏兩種 。露地埋藏應(yīng)挑選耐貯品種 ， 剔除有傷、斷節(jié)漏氣和細(xì)瘦的藕 ， 在地勢較高、背陰避光的地方 ， 將泥、藕相間地層層堆成斜坡或?qū)毸?。再在上面用細(xì)泥覆蓋 。藕堆四周挖好排水溝 ， 防止積水 ， 如遇雨天 ， 應(yīng)及時遮蓋 ， 以免泥土沖散 ， 蓮藕淋雨 ， 造成腐爛 。
室內(nèi)埋藏可在室內(nèi)挖淺坑 ， 也可先用磚或木板等圍成埋藏坑 ， 然后一層蓮藕一層泥堆5～6層后 ， 再用稻草或泥覆蓋、貯藏用泥的濕度應(yīng)細(xì)欽帶潮 ， 手捏不成團 ， 并除去石塊等雜質(zhì) ， 以防根莖損傷和微生物的侵入 。蓮藕要按順序一排排放齊 ， 避免折斷 ， 并有利于倒動檢查 。在有水泥地坪的庫房內(nèi)埋藏時 ， 坑底需先用木板或竹架墊起10厘米 ， 形成隔底 。底部用藥物消毒 ， 以防霉菌孳生 。然后在底層鋪約10匣米的細(xì)泥土 ， 再按上法層層堆積和覆蓋 。貯藏室可每隔兩周消毒一次 。
泥土埋藏蓮藕時 ， 要定期翻檢 ， 一般每月進行一次 。翻檢時要輕挖輕放 ， 以防折斷 。
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