柚子皮可以吃嗎？
1）橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨(dú)沖飲，其味清香，而且提神、通氣；（2）橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材 ?？蓪⑵湎磧魰窀珊?，浸于白酒中，2～3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時(shí)間越長(zhǎng)，酒味越佳；（3）熬粥時(shí)，放入幾片橘子皮，吃起來(lái)芳香爽口，還可起到開(kāi)胃作用；（4）燒肉或燒排骨時(shí)，加入幾片橘子皮，味道既鮮美又不會(huì)感到油膩；（5）橘子皮可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品 。另外呢，老年人習(xí)慣性便秘也可用橘子皮治療 。一種方法是：將橘子皮洗凈，曬干，烘脆(或文火炒一下)，研成細(xì)末，每次服1克，一日3次 。另一種方法是：將橘皮洗凈，切細(xì)，加白糖，蜂蜜適量，煮沸，冷卻后每次一湯匙，每日服3次 。還有還有：將橘皮烘干壓成粉末裝進(jìn)玻璃瓶里備用，在炒菜、做湯、蒸饅頭時(shí)，添加少量橘皮粉可調(diào)味；將橘皮放進(jìn)冰箱，它的清香氣息能夠排除異味；將橘皮泡進(jìn)熱水里洗頭發(fā)，如同用了高質(zhì)量的護(hù)發(fā)劑，頭發(fā)會(huì)光滑柔軟；將橘皮泡在水里用于澆花，這種花肥的特點(diǎn)是效果持久……<
（1）治療咳嗽痰多：
用料：陳皮9克，核桃1個(gè)，生姜3片 。
方法：水煎后服用 。
（2）治療胃痛：
用料：橘絡(luò)3克，生姜6克，紅糖少許 。
方法：水煎后加入少量的紅糖服用 。
（3）治療慢性胃炎
用料：干橘皮30克，白糖少許 。
方法：將橘皮研成細(xì)末，加入白糖，空腹用溫開(kāi)水沖服 。
（4）治療嘔吐
用料：橘皮9克，大米50克，姜汁少許 。
方法：水煎后加少許姜汁沖服 。
（5）治療支管炎
用料：橘餅30克，大蒜15克 。
方法：泡水代茶飲用 。
（6）治療燙傷
用料：爛橘子
方法：取適量涂于患于 。
（7）治療食欲不振、消化不良
用料：干橘皮3克，大紅棗10個(gè) 。
方法：用開(kāi)水浸泡10分鐘，飯前代茶頻飲，可治療食欲不振飲用，可治療消化不良 。
（8）治療感冒咳嗽
用料：鮮橘皮30克，水600毫升，白糖少許 。
方法：水煎成400毫升，加適量白糖趁熱喝200毫升，半小時(shí)后加熱再喝200毫升，笰次 。
提示：此法對(duì)于感冒引起的咳嗽有一定的療效 。
（9）治療妊娠發(fā)熱
用料：橘子2個(gè)，黃瓜1個(gè) 。
方法：將二者洗凈后搗汁飲用，每日2－3次 。
（10）治療聲音嘶啞
用料：橘子皮20克，梨2個(gè) 。
方法：將梨洗凈后榨汁 。橘子皮水煎 。將梨汁與橘皮湯混合后同飲，笰－3次 。
提示：此法對(duì)于急性喉炎、聲音嘶啞有一定療效 。
巧防暈車(chē)
在上車(chē)前1小時(shí)，用新鮮的橘子皮，向內(nèi)折成雙層，對(duì)準(zhǔn)鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會(huì)噴射出無(wú)數(shù)股細(xì)小的橘香油霧并被吸入鼻孔 。
在上車(chē)后繼續(xù)隨時(shí)擠壓吸入，可有效地預(yù)防暈車(chē) 。
巧治凍瘡
將橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調(diào)均勻，抹在患處 。
巧治慢性支氣管炎
橘皮5至15克，泡水當(dāng)茶飲，常用 。
巧治咳嗽
用干橘皮5克，加水2杯煎湯后，放少量姜末、紅糖趁熱服用：也可取鮮橘皮適量，切碎后用開(kāi)水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效 。
巧治便秘
鮮橘皮12克或干橘皮6克，煎湯服用，可治便秘 。
巧解酒
用鮮橘皮30克，加鹽少許煎湯飲服，醒酒效果頗佳 。
巧治睡覺(jué)磨牙
睡覺(jué)前10分鐘，口中含一塊橘皮，然后入睡，最好不要將橘皮吐出，若感到不適時(shí)，再吐出 。
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