1、首先將糯米浸泡兩個(gè)小時(shí)左右，再取出濾干，放入蒸鍋中蒸熟 。
2、將雞肉切成塊狀，將食用油燒熱后將雞丁放入爆炒，五分熟后將雞丁取出 。
3、將大蒜炒熟后加入雞丁，再把雞丁完全炒熟，同時(shí)放入適量味精、鹽、香蔥 。白果和板栗先用白水煮熟 。
4、做好準(zhǔn)備工作后，取出適量蒸好的糯米，在其中夾入炒好的雞丁、白果和板栗，再加入少許味精、鹽，用荷葉將糯米包好，外用綿線(xiàn)捆扎，使糯米完全包裹在荷葉中 。
【糯米雞的做法 這個(gè)做法最是專(zhuān)業(yè)】5、最后將其置于小火上清蒸，到荷葉顏色變暗，荷葉香味已可聞到時(shí)，即可取出食用 。
推薦閱讀
- 芝麻球的做法 學(xué)會(huì)后再也不用留戀外邊的了
- 荷包蛋做法 這個(gè)做法真的超簡(jiǎn)單
- 香蕉派的做法 這樣做簡(jiǎn)單又好吃
- 蛋皮的做法 這樣做吃不膩
- 菜角的做法 快來(lái)這里學(xué)習(xí)了
- 蒸鮑魚(yú)的做法 送給愛(ài)吃的你
- 油辣子的做法 這樣做比外面的還好吃
- 清潔面膜可以天天用嗎 清潔面膜的做法
- 海馬的作用 海馬的做法
- 養(yǎng)生粥的做法與功效有什么 養(yǎng)生粥的做法與功效