一、雨季白菜應(yīng)選擇海拔和地勢(shì)較高、排水良好疏松肥沃的壤土或砂壤土種植 。
二、推廣小高畦或壟作 ， 或者旱季用平畦 ， 進(jìn)入雨季再開(kāi)溝培土 ， 作成深溝高畦以利排水 。水利條件較好的壩區(qū)也可以推廣華東地區(qū)的“水坑式”栽培即畦溝灌滿水 ， 畦高過(guò)水面 ， 可以降低土壤溫度 ， 有利于白菜生長(zhǎng) 。
三、雨季白菜禁止使用未腐熟的農(nóng)家肥 ， 提倡化肥深施 ， 增施磷鉀肥 ， 避免單純使用氮素化肥 。
四、雨水特多的南部地區(qū)可采用設(shè)施栽培 ， 即在大棚上只蓋頂膜 ， 外加遮陽(yáng)網(wǎng) ， 四周通風(fēng)的避雨遮陽(yáng)栽培 。
五、實(shí)行高矮間套 ， 即在白菜行間適當(dāng)間套高桿的菜玉米、向日葵、上架豆 ， 為白菜遮蔭降濕 ， 同時(shí)也可以充分利用地力 ， 提高單位面積產(chǎn)量和產(chǎn)值 。
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