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葡萄為什么發(fā)生裂果

1、品種特性
據(jù)觀察,易裂果的品種,在其將要產(chǎn)生裂果的部位,如果蒂部可以看到有很多環(huán)狀的小龜裂或從果蒂向下產(chǎn)生幾條縱向裂紋,這些龜裂和裂紋都很脆弱,易誘發(fā)裂果,柱頭痕跡部位長(zhǎng)得比較粗糙 。
2、授粉受精不良
通過(guò)品種對(duì)比試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),同一品種中授粉受精不良的果粒,發(fā)生的程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于正常果粒,其種子含量也明顯低于正常果粒,并且發(fā)生裂紋的部位恰好是沒(méi)有種子的那一面 。
3、水分因素
水分因素是葡萄裂果的主要外在因素 。裂果的發(fā)生與土壤的水分絕對(duì)含量沒(méi)有關(guān)系,而與水分的協(xié)調(diào)供應(yīng)有直接關(guān)系 。裂果的發(fā)生往往與果實(shí)膨大期土壤含水量低,果實(shí)轉(zhuǎn)色后土壤含水量急劇增加有關(guān),前后變化越是劇烈,裂果發(fā)生的程度越劇烈 。
4、土壤質(zhì)地因素
裂果病的發(fā)生和土壤質(zhì)地有明顯的關(guān)系 。疏松肥沃的沙性土壤,裂果發(fā)生得輕;土壤黏重易積水的地塊,裂果發(fā)生得重 。原因是土壤黏重的地塊,土壤透氣性差,根系普遍上浮,主要分布于10-20厘米深的土層中,夏季表層土溫和水分變化劇烈,根系受溫度和水分變化的影響比較嚴(yán)重 。
5、植株負(fù)載量過(guò)大
同一品種負(fù)載量大的植株,裂果發(fā)生嚴(yán)重;負(fù)載量小的植株,裂果發(fā)生則較輕,這種現(xiàn)象在巨峰上表現(xiàn)最為明顯 。
6、病害
導(dǎo)致葡萄發(fā)生裂果的病害主要有葡萄根癌病、葡萄白腐病和葡萄白粉病 。葡萄根癌病和葡萄白腐病不會(huì)直接造成裂果,主要是通過(guò)影響葡萄水分的運(yùn)輸和供應(yīng),加重葡萄裂果的程度 。葡萄白粉病則直接引起葡萄裂果,并且病害越重裂果越嚴(yán)重 。

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