【摩卡是什么】 摩卡是一種咖啡的名稱，一般由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油、牛奶混合而成 。摩卡咖啡的得名起初源于摩卡港，在摩卡出口的咖啡都叫摩卡咖啡 。摩卡咖啡上面一般會(huì)有打好的奶油、肉桂粉、可可粉之類的食材，但純正的摩卡咖啡其實(shí)比較辛辣 。
摩卡是咖啡的名稱
摩卡是一種咖啡的名稱，一般由意大利濃縮咖啡加上巧克力醬以及鮮奶油、牛奶混合而成的一種咖啡 。摩卡咖啡的得名起初源于摩卡港，由于十五世紀(jì)中東非地區(qū)的咖啡國家產(chǎn)出很多出名咖啡豆，于是在摩卡出口的咖啡都叫摩卡咖啡 。
摩卡咖啡上面一般會(huì)有打好的奶油、肉桂粉、可可粉之類的食材，還有可能會(huì)加入葵蜜餞粉作為裝飾，同時(shí)還可以增加摩卡咖啡的口感 。還有一種摩卡的變種叫做白摩卡咖啡，一般會(huì)用白巧克力代替巧克力和牛奶 。
摩卡咖啡的滋味比較醇厚，但是純正摩卡咖啡的味道其實(shí)更加辛辣，而且還非常的酸，因此有些人為了中和酸味才加入了巧克力 。事實(shí)上純正的摩卡咖啡制作方式也比較復(fù)雜，到現(xiàn)在已經(jīng)很少有人能喝到純正的摩卡咖啡了 。
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