火麻油是由火麻仁經(jīng)過加工壓榨而成的一種植物油 ?；鹇槿视置樽尤?、火麻、白麻子、冬麻子等 ， 廣泛分布于中國東北、華北、華南等地 ?；鹇橛褪腔鹇槿实挠椭崛∥?， 常溫下呈黃綠色 ， 在儲藏過程中逐漸變成黃棕色 ?；鹇橛秃写罅康牟伙柡椭舅?， 是一種高品質(zhì)的功能性油脂 。
火麻油采用低溫冷榨的物理工藝制取以及亞臨界低溫萃取 ， 較好的保留了原料的天然活性營養(yǎng)成分 ?；鹇槿手懈缓梭w所必需的各種氨基酸 ， 因此具有十分豐富的營養(yǎng)價值 ， 可以作為一種理想的蛋白質(zhì)資源應(yīng)用于食品工業(yè) 。
火麻油怎么吃
1、火麻油 蜂蜜水：取火麻油1勺 ， 原生蜂蜜1勺 ， 取溫水適量 ， 將兩者攪拌均勻飲用 。每天2-3次 。
2、火麻油 酸奶：火麻油一小勺、原味酸奶一杯 ， 將火麻油倒入原味酸奶中 ， 攪勻即可食用 ， 每天2-3次 。
3、火麻油涼拌菜：可以將青菜開水燙一下之后 ， 調(diào)味 ， 最后淋上一小勺火麻油即可 。
【火麻油是什么油 火麻油是什么油啊】4、火麻油煲湯：湯煮好了 ， 淋上一小勺的火麻油 ， 攪勻即可食用 。
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