【馬齒莧的功效與作用及禁忌網(wǎng)用法意 馬齒莧有什么功效與作用】馬齒莧又名馬莧、五行草、長命菜、五方草、瓜子菜、麻繩菜、馬齒菜、螞蚱菜 ， 具有殺菌消炎、降血壓、延緩衰老、清熱解毒、涼血止血等功效與作用 ， 可用來治療熱毒瀉痢、熱淋、尿閉、赤白帶下、崩漏、痔血、瘡瘍癰癤、丹毒、瘰疬、濕癬、白禿等疾病 。
馬齒莧的禁忌：馬齒莧性寒 ， 脾胃虛弱、腹部有寒的人不宜食用 ， 容易導致腹瀉 。懷孕婦女慎食馬齒莧 ， 會造成子宮收縮 ， 引起孕期風險 。用法：1、內(nèi)服——取3-5錢(或鮮馬齒莧2-4兩)與水煎服 ， 或搗汁飲用 。2、外用——將馬齒莧搗碎、燒灰研成末調(diào)敷 。
馬齒莧有什么功效與作用
馬齒莧為石竹目、馬齒莧科一年生草本 ， 全株無毛 。性喜肥沃土壤 ， 耐旱亦耐澇 ， 生活力強 ， 生于菜園、農(nóng)田、路旁 ， 為田間常見雜草 。在中國南北各地均產(chǎn) ， 廣布全世界溫帶和熱帶地區(qū) 。馬齒莧全草可藥用 ， 種子明目;還可作獸藥和農(nóng)藥 ， 而嫩莖葉可作蔬菜 ， 也是很好的飼料 。
馬齒莧生食、烹食均可 ， 柔軟的莖可像菠菜一樣烹制 。不過如果對它強烈的味道不太習慣的話 ， 就不要用太多 。馬齒莧莖頂部的葉子很柔軟 ， 可以像豆瓣菜一樣烹食 ， 可用來做湯或用于做沙司、蛋黃醬和燉菜 。馬齒莧和碎蘿卜或馬鈴薯泥一起做 ， 也可以和洋蔥或番茄一起烹飪 ， 其莖和葉可用醋腌泡食用 。
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