毛蚶可以給人體補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)以及防治疾病，它里面含有大量的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，有利于促進(jìn)新陳代謝和增強(qiáng)體質(zhì) 。其中維生素A有利于提高視力，還含有一些其他元素有益于保護(hù)心血管健康 。
1、滋補(bǔ)身體
毛蚶中含有大量的蛋白質(zhì)、各類維生素和多種微量元素，具有很高的營養(yǎng)價值 。吃毛蚶可以給人體補(bǔ)充每日所需的營養(yǎng)，促進(jìn)細(xì)胞生長發(fā)育，而且它的肉質(zhì)十分鮮美，適用的人群很多 。
2、增強(qiáng)體質(zhì)
毛蚶中的鈣、鎂、鋅等元素有利于促進(jìn)骨骼發(fā)育和肌肉生長，鋅元素還可以增強(qiáng)人體中酶的活性，促進(jìn)新陳代謝 。所以吃適量的毛蚶可以增強(qiáng)人的體質(zhì)，生長發(fā)育期的青少年以及缺鈣的老年人可以適當(dāng)多吃一些 。
3、防治疾病
【毛蚶的功效與作用】 毛蚶中富含維生素A有利于眼睛發(fā)育和視力提高，還可以預(yù)防夜盲癥 。它里面的各類礦物質(zhì)和酸性物質(zhì)有助于增強(qiáng)心血管的彈性，有益于心血管健康，患心血管疾病的人食用它可以有效緩解癥狀 。
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