01、大白菜上有芝麻狀的小黑點(diǎn) ， 而且洗不掉 ， 這是大白菜的斑點(diǎn)病 ， 是氮肥施過量造成的 ， 目前還沒發(fā)現(xiàn)這對人體有危害 ， 所以是可以吃的 。如果黑點(diǎn)較大甚至是黑斑 ， 或者白菜邊緣失去水分 ， 已經(jīng)腐敗 ， 這是霉變 ， 不能食用 。
長黑點(diǎn)的大白菜能吃嗎？
1、第一種 ， 綠葉子上出現(xiàn)較多的黑店可以用水洗掉 ， 這種是小蟲子造成的 ， 洗掉就行沒危害 。
2、第二種 ， 綠葉和白幫都有很多小黑點(diǎn)而且洗不掉 ， 這是白菜病 ， 目前還沒發(fā)現(xiàn)這對人體有危害 。
3、第三種 ， 黑點(diǎn)出現(xiàn)的較大甚至是黑斑 ， 這種是存放不當(dāng)霉變 ， 不能吃 。
4、第四種 ， 有黑斑并且邊緣失去水分 ， 已經(jīng)腐敗 ， 不能食用 。
大白菜上像芝麻粒一樣的小黑點(diǎn)到底是什么？
大白菜上的小黑點(diǎn)在學(xué)術(shù)上叫大白菜芝麻狀斑點(diǎn)病 。很多時(shí)候能在大白菜的葉柄上發(fā)現(xiàn) ， 這是因?yàn)楸砥?， 細(xì)胞層更容易發(fā)生 ， 而在葉片上很少發(fā)現(xiàn) 。大小很小 ， 像小芝麻粒一樣 。
大白菜長小黑點(diǎn)的原因是什么？
并不是所有的大白菜都長小黑點(diǎn) ， 其中與大白菜的品種有關(guān) 。對于一些不同品種的大白菜 ， 發(fā)生芝麻狀斑點(diǎn)病的幾率也不同 。
【長黑點(diǎn)的大白菜能吃嗎？】大白菜在生長過程中 ， 很多人會(huì)施氮肥 ， 使大白菜長得更好 ， 但是如果氮肥施過量 ， 就會(huì)加重大白菜的芝麻狀斑點(diǎn)病 。
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