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梭子蟹養(yǎng)殖技術(shù)( 二 )


養(yǎng)殖管理
1、飼料投喂
①飼料種類:以低值貝類最佳,其次為低值鮮雜魚蝦 。提倡使用配合飼料,以彌補(bǔ)天然餌料的不足,要求配合飼料中粗蛋白含量35%以上,質(zhì)量符合GB13078和NY5072的要求 。在投喂鮮活餌料前,應(yīng)將殼厚的貝類搗碎,大的魚、蝦切碎 。注意鮮活餌料應(yīng)清洗干凈 。在投喂非貝類餌料時(shí),有條件的應(yīng)在餌料中添加貝殼粉,防止梭子蟹生長(zhǎng)緩慢或脫殼困難 。三疣梭子蟹交配后,要投喂富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸的優(yōu)質(zhì)餌料(如沙蠶等),以促進(jìn)雌蟹的性腺發(fā)育 。
②投飼數(shù)量:要根據(jù)水溫、水質(zhì)、天氣、攝食情況、生理狀況、病害情況等因素適當(dāng)調(diào)整日投餌量 。
③日投喂次數(shù):一般日投喂2次,傍晚投喂一天總量的70%,清晨投喂一天總量的30% 。
④投喂方法:宜遍池均勻地投喂,以減少梭子蟹聚集機(jī)會(huì),減少互相殘殺 。并使正處于脫殼期的梭子蟹能就地取食,每塘設(shè)置3個(gè)~5個(gè)餌料臺(tái),用以檢查攝食情況和殘餌量 。
2、水質(zhì)管理
①水質(zhì)要求
水溫生長(zhǎng)水溫范圍12℃~32℃:最適水溫范圍20℃~27℃、停食水溫 8℃、休眠水溫6℃、凍死水溫2℃
鹽度生長(zhǎng)鹽度范圍20‰~30‰:最適鹽度范圍10‰~34‰
PH:7.8~8.5
水色茶褐色或黃綠色
透明度30厘米~40厘米
溶解氧≥4.0毫克/升
氨氮≤0.5毫克/升
硫化氫≤0.1毫克/升
②水質(zhì)調(diào)控
蟹苗剛放養(yǎng)時(shí),池水深度為40厘米~60厘米,放苗后每2天~3天加水一次,每天加水10厘米左右 。待池水加到1.5米后,需要根據(jù)水質(zhì)、水色情況進(jìn)行換水,結(jié)合施用肥料、微生態(tài)制劑和水質(zhì)改良劑,維持三疣梭子蟹所需水質(zhì)要求 。
在高溫、強(qiáng)冷空氣時(shí)要提高塘內(nèi)水位,特別是8月份至10月份三疣梭子蟹交配季節(jié),要保持最高水位,保證水環(huán)境穩(wěn)定,以利三疣梭子蟹順利交配;如遇連續(xù)暴雨,應(yīng)及時(shí)排淡,注入新鮮海水,保持海水鹽度在15‰以上,嚴(yán)防海水鹽度突降;如遇赤潮,停止換水 。
如果PH值過高,可以通過施用螯合銅、降堿靈等藥物降低PH值;如果PH值過低,宜每半個(gè)月施生石灰5毫克/升~15毫克/升,既能穩(wěn)定水體PH值,又能提供鈣源 。
在高溫季節(jié)尤其在悶熱天氣,由于殘餌、糞便和生物尸體的腐敗和分解,會(huì)導(dǎo)致梭子蟹缺氧,因此須開啟地氧機(jī)進(jìn)行增氧 。
3、雌雄分養(yǎng)
當(dāng)蟹體達(dá)到100克左右,雌雄可以鑒別,此時(shí)應(yīng)留雌蟹個(gè)體數(shù)的1/3~1/5的雄蟹與雌蟹搭養(yǎng),其余雄蟹應(yīng)挑出分養(yǎng);交配后應(yīng)及時(shí)將搭養(yǎng)的雄蟹起捕出售,以免影響雌蟹性腺發(fā)育或雄蟹本身由于交配后死亡而導(dǎo)致?lián)p失 。
4、防治病害
在池底惡化的養(yǎng)殖池,由于細(xì)菌感染或其它生物寄生,在梭子蟹的殼、腹肢、鰓等部位會(huì)出現(xiàn)各種病灶(如不正常的黑點(diǎn)、殼上穿孔等),影響成活率 。
病害防治主要應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
①對(duì)養(yǎng)殖用水進(jìn)行過濾,防止敵害進(jìn)入;
②定期用生石灰、漂白粉、二氧化氯等消毒水體,改善水質(zhì)和改良底質(zhì);
③保持養(yǎng)殖水環(huán)境的穩(wěn)定,防止梭子蟹出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng);
④投喂優(yōu)質(zhì)新鮮餌料,高溫期間在餌料中添加適當(dāng)?shù)姆啦∷幬?,建議使用抗菌抗病毒的中草藥,如大蒜素等藥餌 。杜絕使用高毒、高殘留漁藥 。
5、日常管理
①巡塘:每天早、中、晚進(jìn)行巡塘,觀察水質(zhì)變化、梭子蟹活動(dòng)、有無病害發(fā)生等情況以及閘門堤壩等設(shè)施安全情況 。每次投餌后2小時(shí)檢查蟹攝食情況和殘餌數(shù)量,以便及時(shí)調(diào)整攝餌量 。
②水質(zhì)檢測(cè):每日測(cè)量水溫、溶解氧、酸堿度、透明度,定期測(cè)定鹽度、化學(xué)耗氧量、氨氮等水質(zhì)因子 。

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