養(yǎng)胃：生花生米中含有大量的不飽和脂肪酸和豐富的膳食纖維，被人體吸收后，能促進人體腸胃蠕動，可提高人體腸胃的消化功能 。
【生花生的作用與功效與禁忌】美容養(yǎng)顏：生花生米含有不飽和脂肪酸，這種物質又被稱為美容酸，另外它含有的氨基酸和微量元素再被人體吸收后，也能提高皮膚細胞活性，促進皮膚細胞再生 。
抗衰老：平時人們多吃一些生花生米，還能提高身體的抗衰老能力，因為它能清除人體內的過氧化脂質和自由基，并能阻止人體內氧化反應，發(fā)生可提高人體多器官組織細胞的活性，經常吃生花生米能提高人力身體素質，也能放慢人體衰老速度 。
食用禁忌：1、因為花生含有的脂類物質較多，通常我們食用花生有吃新鮮水煮的，也有食用干燥油炸的，相對來講后者含有脂肪物質更多，肥胖患者應少食用 。
2、花生的作用以及食用禁忌有些人喜歡吃花生，就喜歡一直食用，其實這是不對的，花生再好，一直吃也會容易造成反感，最住要的是吃多了還會引起身體不適 。
3、花生的作用以及食用禁忌花生榨的油里面含有豐富的脂肪，食用的時候也應該注意用量，尤其是患有三高疾病的朋友，平時更需要注意身體的保養(yǎng) 。
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