1、食材：魷魚一盤，生姜末適量，蔥花適量，香菜若干，鹽適量，胡椒粉適量，花椒粉適量，雞精適量，香油適量 。
2、將發(fā)好洗好的魷魚片成大小適中的薄皮 。
3、將魷魚放入開水中焯熟 。
4、將焯好的魷魚加生姜末，鹽、雞精、花椒粉、胡椒粉 。
5、將燒開的水倒入放有魷魚喝調(diào)味料的湯皿中 。
6、加入蔥花和香菜 。
7、滴入香油 。
【魷魚湯怎么做 魷魚湯怎么做好吃又簡單】8、根據(jù)個人喜好，還可以加入焯熟的青菜、木耳等，以個人而定 。
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