1、各地嗜好不同，喜好喝茶的品種也不一樣 。北京人愛喝花茶，上海人則喜好綠茶，福建人卻愛喝紅茶等 。有些地方，喝茶時還喜歡往茶里放些佐料 。
2、在中國各地，喝茶的禮節(jié)也不一樣，在北京，主人端上茶來，客人應(yīng)立即站起來，雙手接過茶杯并道謝 。而在南方的廣東、廣西，主人端上茶后，要用右手指彎曲后輕輕地敲三下桌面，以示謝意 。
【品茶禮儀與茶藝禮數(shù)】3、人們把煎茶、品茶作為一種藝術(shù) 。從古至今，中國各地都設(shè)有不同形式的茶樓、茶館等，人們在那里，喝茶、吃點心、欣賞文藝演出，生活過的是有滋有味，怡然自得 。
4、以茶待客是中國人的一種習(xí)慣，客人進門，主人立即送上一杯香氣撲鼻的茶水，邊喝茶邊談話，氣氛輕松愉快 。
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