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香蕉外熟里邊硬心怎么辦

【香蕉外熟里邊硬心怎么辦】 香蕉外面是熟的 , 里邊的心是硬的 , 說明是經(jīng)過人工催熟的 。普通催熟的香蕉原則上說并不會(huì)對(duì)人體造成傷害和不適 , 可以食用 。自然成熟的香蕉 , 表皮會(huì)變黃 , 中間是軟的 , 表皮帶有梅花點(diǎn)標(biāo)志 , 沒有特殊味道 。
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催熟香蕉的催化劑通常是乙烯或者乙烯利 , 或者采取密封聚集、腐爛蕉催熟生蕉或升溫等方式都有不錯(cuò)的效果 。
使用大量高濃度的催熟劑容易造成香蕉外熟內(nèi)生 , 表皮光亮好看 , 但是卻會(huì)很快變黑腐爛 。食用了過量噴灑乙烯利的水果 , 可能會(huì)引起惡心嘔吐等癥狀 , 甚至可能會(huì)影響肝臟和腦部 。

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