黑木耳是一種真菌食物，經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上，例如黑木耳炒肉等 。黑木耳的價(jià)值較高，隨著黑木耳的市場(chǎng)越來(lái)越大，已經(jīng)有許多人開(kāi)始人工種植黑木耳了，種植黑木耳大部分都是使用袋栽的方式 。但是我們?cè)诖院谀径臅r(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)經(jīng)常有爛棒的現(xiàn)象，對(duì)產(chǎn)量產(chǎn)生較大影響 。那么出現(xiàn)爛棒該怎么辦呢？下面就一起來(lái)看看吧！
1、選用優(yōu)種
品種的好壞是非常重要的，很多朋友種植的時(shí)候沒(méi)有經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)就直接種植，導(dǎo)致出現(xiàn)爛棒 。我們?cè)谶x擇菌種的時(shí)候盡量選擇生長(zhǎng)時(shí)間在一個(gè)半月左右的菌種 。這個(gè)時(shí)候菌種已經(jīng)過(guò)了前期脆弱的生長(zhǎng)期，后期栽培管理起來(lái)也會(huì)比較簡(jiǎn)單 。并且我們選擇的菌種要發(fā)菌正常，菌絲長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，菌體健壯，有較強(qiáng)的抗雜性，才能有效的減少后期爛棒現(xiàn)象 。
2、栽培時(shí)間
栽培的時(shí)候沒(méi)有控制好栽培時(shí)間導(dǎo)致溫濕度不適，影響木耳發(fā)菌速度，導(dǎo)致細(xì)菌感染出現(xiàn)爛棒 。黑木耳最佳的栽培季節(jié)在春季與秋季，秋季的接種一般在中秋節(jié)前后，接種時(shí)的溫度不能高于30度 。春季在溫度回升至20度左右時(shí)前兩個(gè)月接種，具體根據(jù)栽培地區(qū)的地勢(shì)及氣候變化而定 。
3、控制溫度
溫度對(duì)于栽培黑木耳來(lái)說(shuō)是非常重要的，栽培黑木耳不需要陽(yáng)光，但是溫度不能低于6度超過(guò)35度，黑木耳發(fā)育的最佳溫度在25度左右 。所以我們不管在什么季節(jié)栽培時(shí)都要控制好周?chē)臏囟?，?dāng)溫度高過(guò)25度的時(shí)候，要及時(shí)通風(fēng)降溫 。在通風(fēng)的時(shí)候注意天氣，如果是晴天時(shí)不可在中午進(jìn)行 。如果黑木耳生長(zhǎng)快到達(dá)發(fā)菌期時(shí)，要保證培養(yǎng)室的溫暖在23度左右 。
4、科學(xué)管理
管理不善是引起爛棒的主要原因，黑木耳的每個(gè)生長(zhǎng)階段都有不同的管理方法 。例如在原基形成期的時(shí)候，培養(yǎng)室的濕度是需要控制在4/5以上的，加強(qiáng)通風(fēng)管理 。到了分化形成期時(shí)，還需要適當(dāng)?shù)奶岣呦鄬?duì)濕度，但是也不能過(guò)度，過(guò)度要停止?jié)菜鹊綕穸戎饾u降低后再進(jìn)行澆水工作 。其余的生長(zhǎng)階段對(duì)溫度、濕度都有不同的要求，主要還是控制好通風(fēng)，保證黑木耳能夠正常生長(zhǎng) 。
【袋栽黑木耳爛棒怎么辦】
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