起鍋燒水加入鴨塊大火煮開撇去血沫后繼續(xù)煮5分鐘撈出鴨塊洗凈 。另起鍋燒水加入鴨塊、八角、花椒、大蔥、姜片和料酒大火煮開，倒入白蘿卜開蓋煮5分鐘，倒入料包蓋鍋中小火煮1.5小時(shí)，出鍋前調(diào)入鹽，美味的酸蘿卜老鴨湯就完成了 。
酸蘿卜老鴨湯的制作方法
準(zhǔn)備食材：鴨肉、白蘿卜、料酒、八角、鹽、花椒、大蔥、姜、老鴨湯料包、鹽 。
1、鴨肉洗凈剁成小塊，白蘿卜去皮切塊，大蔥切段，姜切片 。
2、起鍋燒水，加入鴨塊大火煮開撇去血沫后繼續(xù)煮5分鐘 。再撈出鴨塊洗凈備用 。
3、另起鍋倒入清水，加入壓塊、八角、花椒、大蔥、姜片和料酒大火煮開 。
【酸蘿卜老鴨湯的做法】 4、倒入切好的白蘿卜開蓋煮5分鐘，再倒入老鴨湯的料包蓋鍋中小火煮1.5小時(shí)，出鍋前調(diào)入鹽，美味的酸蘿卜老鴨湯就做好了 。
推薦閱讀
- 蓮子心中苦梨兒腹內(nèi)酸的意思是什么 蓮子心中苦梨兒腹內(nèi)酸的意思是什么簡(jiǎn)單
- 硫酸鈉與氯化鋇反應(yīng)方程式 硫酸鈉與氯化鋇反應(yīng)方程式是什么
- 晚上用水楊酸白天需要防曬嗎 晚上用水楊酸白天還需不需要防曬
- 過期的酸奶有什么用途澆花 過期的酸奶可以用來澆花嗎
- 基圍蝦可以跟胡蘿卜一起炒嗎
- 白蘿卜梨水的煮水方法
- 怎樣用肉和蘿卜炸肉丸
- 小米胡蘿卜粥的禁忌
- 過氧乙酸相對(duì)分子質(zhì)量 過氧乙酸的相對(duì)分子質(zhì)量
- 蘿卜香菇餃子餡的做法