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芡實怎么吃?

【芡實怎么吃?】芡實又叫雞頭米,是一種水生植物的果實,芡實味甘,有補脾止瀉的功效,平時芡實要怎么吃呢?今天我就來給大家分享分享經驗:芡實怎樣吃!

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操作方法01、新鮮的生芡實剝出來后可以直接吃,口感脆嫩,味道清甜,不過芡實好吃但難剝啊 。
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02、芡實可以用做燉湯的輔料,比如芡實燉雞湯,燉煮后的芡實有一種綿軟的口感 。
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03、芡實粥也是很家常的一種做法,將芡實,大米,枸杞,山藥塊一起小火燉煮,一個小時后就是一鍋美味 。
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04、芡實豆?jié){是一種簡單又快速的做法,將新鮮芡實和泡脹的大豆放入豆?jié){機,不一會兒一杯芡實豆?jié){就做好啦!
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