1、先把鯽魚洗干凈，用小火煎成金黃色，然后再放少量油爆香，加入兩碗左右的水，先用大火煮沸后改成小火，燉20分鐘后就會變成乳黃色，最后放點調(diào)味料即可 。
【下奶的鯽魚湯怎么做法，下奶的鯽魚湯怎么做法大全】2、鯽魚湯里含有豐富的蛋白質(zhì) 。對下奶有很大幫助 。在制作前一定要把鯽魚清洗干凈，由于產(chǎn)婦的身體比較虛弱，燉之前最好把鱗去掉，否則會影響到口感，對產(chǎn)婦的身體也不利 。同時要注意的是，不能把苦膽給弄破了，尤其是做給產(chǎn)婦吃，這樣可能會出現(xiàn)不適的癥狀 。
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