【絲瓜怎么燒不黑 絲瓜怎么燒】1、材料：絲瓜150克、鹽適量、蒜2瓣、蔥1小段、生抽10克、蠔油5克、糖4克、水5克、淀粉5克、花椒粉1克 。
2、絲瓜切滾刀塊，蒜拍扁后切碎，蔥切蔥花 。
3、蒜碎、蔥花（留一點(diǎn)爆鍋用）裝入碗中，加入鹽、蠔油、生抽、糖、花椒粉、水、淀粉 。
4、開火，鍋內(nèi)倒入油，油熱加入蔥花，炒香 。
5、下入絲瓜，翻炒，要多炒一會(huì)，讓絲瓜將鍋內(nèi)的油分與蔥香慢慢吸收 。
6、絲瓜變軟時(shí)，加入少量的水，剛剛沒過絲瓜即可 。
7、當(dāng)水分慢慢減少，絲瓜也成熟時(shí)，順鍋邊淋入調(diào)味汁，翻炒均勻，關(guān)火 。
推薦閱讀
- 牛排骨怎么燉湯才好喝又營(yíng)養(yǎng) 牛排骨怎么燉湯
- Gs4怎么車載聯(lián)網(wǎng) 傳祺gs8車聯(lián)網(wǎng)怎么用
- 車進(jìn)水二次啟動(dòng)會(huì)怎么樣，進(jìn)水車二次啟動(dòng)的后果
- 汽車油漆怎么保護(hù) 怎樣保護(hù)汽車車漆
- 新手買車怎么看配置 買車怎樣看配置
- u0307故障碼解釋及消除方法，U0307故障碼怎么解決？
- p0687故障碼解釋和消除方法，P0687故障碼怎么解決？
- 出的筆順是 出字怎么寫
- 紅掌葉子發(fā)黃怎么補(bǔ)救 紅掌葉子發(fā)黃如何補(bǔ)救
- 蛋糕店名字蛋糕店怎么取名