廣東大芥蘭削皮的方法
【廣東大芥蘭怎么削皮】 想要給廣東大芥蘭削皮 ， 首先需要將它清洗干凈 ， 把它的梗葉部分切除豎放在菜板上 ， 用刀從上至下切除大芥蘭最外面一層皮 。也可以把大芥蘭橫著平放 ， 使用專門去皮的刨刀削掉外面的皮 ， 去皮完成后就可以用來做菜了 。
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