1、用料：南瓜（熟重） 160克、糯米粉（水磨）100克、細(xì)砂糖30克（喜甜可加量）、白芝麻適量、泡打粉2克 。
2、南瓜去皮蒸熟，稱取需要的量，加入細(xì)砂糖，壓成泥 。南瓜泥加入糯米粉，泡打粉，揉成團(tuán) 。
【做南瓜餅可以用微波爐蒸南瓜嗎 微波爐蒸南瓜餅的做法】3、搓成20克一個(gè)的球，放入裝滿盤子的白芝麻中壓扁，然后再翻面壓一下，兩邊沾上白芝麻即可，一個(gè)個(gè)排列到油紙上，放入微波爐高火4分鐘左右 ?？焓帜瞎巷炦@一步可以完成啦，3-4分鐘就好 。餅子這個(gè)時(shí)候摸起來是軟軟的，微波爐內(nèi)有大量水蒸氣 。
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