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良種豬的品種有哪些( 二 )

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【良種豬的品種有哪些】湖北白豬
原產(chǎn)于湖北，主要分布于華中地區(qū) 。湖北白豬全身被毛全白，輕、直長，兩耳前傾或稍下垂，背腰平直，中軀較長，腹小，腿臂豐滿，肢蹄結實，有效乳頭 12個以上 。成年公豬體重250－300公斤，母豬體重200－250公斤 。該品種具有瘦肉率高、肉質(zhì)好、生長發(fā)育快、繁殖性能優(yōu)良等特點 。6月齡公豬體重達90公斤；25－90公斤階段平均日增重0.6－0.65公斤，料肉比3.5:l以下，達90公斤體重為180日齡，產(chǎn)仔數(shù)初產(chǎn)母豬為9.5－10.5頭，經(jīng)產(chǎn)母豬12頭以上，以湖北白豬為母本與杜洛克和漢普夏豬雜交均有較好的配合力，特別與杜洛克豬雜交效果明顯 。杜 x湖雜交種一代肥育豬20－90公斤體重階段，日增重0.65－0.75公斤，雜交種優(yōu)勢率 10％，料肉比3.1－3.3：1，胴體瘦肉率62％以上 。是開展雜交利用的優(yōu)良母本 。
浙江中白豬
背毛全白，體型中等，頭頸較輕，面部平直或微凹，耳中等大呈前傾或稍下垂，背腰較長，腹線較平直，腿臂肌肉豐滿，乳頭14個以上 。成年公豬體重 200公斤，母豬體重150－180公斤 。該豬種屬瘦肉型品種，具有體質(zhì)健壯、繁殖力較強、雜交利用效果顯著和對高溫、高濕氣候條件有較好的適應能力等優(yōu)良特性，是生產(chǎn)商品瘦肉豬的良好母本 。產(chǎn)仔數(shù)初產(chǎn)母豬 9頭，經(jīng)產(chǎn)母豬 12頭 。190日齡體重達90公斤，平均日增重0.52－0.6公斤，料肉比3.6：1，胴體瘦肉率57％，以浙江中白豬為母本與杜洛克、漢普夏、丹麥長白、大約克夏豬雜交，平均產(chǎn)仔數(shù) 12頭以上，杜x浙雜優(yōu)豬 175日齡達90公斤；體重30－90公斤階段，平均日增重0.7公斤以上，料肉比3.3:1以下，胴體瘦肉率60％以上 。
三江白豬
該豬種屬瘦肉型品種，具有生長快、產(chǎn)仔較多、瘦肉率高、肉質(zhì)良好和耐寒冷氣候等特性 。主要分布在黑龍江省東部三江平原地區(qū)，是生產(chǎn)商品豬及開展雜交利用的優(yōu)良親本 。該豬種全身背毛白色，中軀較長，腹圍較小,后軀豐滿，四肢健壯 。成年公豬體重250－300公斤，母豬體重200－250公斤 。后備公豬 6月齡體重 80－85公斤，后備母豬 6月齡體重75－80公斤 。肥育豬20－90公斤階段平均日增重0．6公斤，體重達90公斤日齡為 185天，胴體瘦肉率57％－58％，產(chǎn)仔數(shù)初產(chǎn)母豬9－10頭，經(jīng)產(chǎn)母豬11－13頭 。三江白豬與杜洛克、漢普夏、長白豬雜交都有較好的配合力，與杜洛克豬雜交效果顯著，肥育期平均日增重0.65公斤，瘦肉率62％ 。
迪卡豬
迪卡配套系種豬簡稱迪卡(DEKALB)，是美國迪卡公司在70年代開始培育的品種 ?？ㄅ涮紫捣N豬包括曾祖代（GGP） 。祖代（GP）、父母代(PS)和商品雜優(yōu)代（MK) 。1991年5月，我國由美國引進迪卡配套系曾祖代種豬，由五個系組成，這五個系分別稱為Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｅ、Ｆ 。這五個系均為純種豬，可利用進行商品肉豬生產(chǎn)，充分發(fā)揮專門化品系的遺傳潛力，獲得最大雜種優(yōu)勢 。迪卡豬具有產(chǎn)仔數(shù)多、生長速度快、飼料轉化率高、胴體瘦肉率高的突出特性，除此之外．還具有體質(zhì)結實 。群體整齊、采食能力強、肉質(zhì)好、抗應激等一系列優(yōu)點 。產(chǎn)仔數(shù)初產(chǎn)母豬11.7頭，經(jīng)產(chǎn)母豬12.5頭 。達90公斤體重日齡為150天，料肉比2.8：1，胴體瘦肉率60％，屠宰率74％ 。該豬種宜于飼養(yǎng)管理，具有良好的推廣前景 。
湘白豬
該豬種是湖北省在“七五”、“八五”期間，選育出的瘦肉型豬新品系，該豬種具有生產(chǎn)性能好、遺傳穩(wěn)定、耐粗飼、產(chǎn)仔多、生長快、瘦肉率高、肉質(zhì)好等特點，深受生產(chǎn)者和消費者的歡迎 。經(jīng)產(chǎn)母豬窩平均產(chǎn)仔數(shù)12－12.5頭，育肥豬180日齡體重達90公斤，胴體瘦肉率達57.5％，以湘白母豬為母系與引進的杜洛克公豬雜交配套生產(chǎn)的雜優(yōu)商品豬在中等營養(yǎng)條件下，生后160－170日齡體重達90公斤，育肥期日增重0.7公斤以上，料肉比為3.0－3.2：l，胴體瘦肉率60％－63％，比三元普雜商品豬提高瘦肉率5－7個百分點，現(xiàn)已在湖南省大面積推廣，部分還推廣到了廣東等地 。

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