雞腿煮10～20分鐘可以熟 。但需要注意肉質(zhì)較老的雞腿煮熟的時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，肉質(zhì)較嫩的雞腿煮熟的時(shí)間相對(duì)較短 。而判斷雞肉是否煮熟的方法是用筷子插一下，如果可以輕松插入雞肉內(nèi)，則說(shuō)明雞肉煮熟了 。
雞腿煮熟的時(shí)間
雞腿煮熟的時(shí)間一般位10～20分鐘，但是具體煮熟需要的時(shí)間受雞肉的老嫩程度影響 。若雞腿肉較老，其煮熟的時(shí)間就會(huì)較長(zhǎng)，而較嫩的雞腿肉煮熟時(shí)間較短 。
此外不同方式飼養(yǎng)出來(lái)的雞，其煮熟的時(shí)間也會(huì)不一樣 。例如人工飼養(yǎng)的雞肉質(zhì)相對(duì)松散，中等大小的雞腿通常需要15分鐘煮熟 。而土雞的肉質(zhì)緊密，雞腿需要20分鐘才能煮熟 。
【雞腿煮多久能熟】 如果是將雞腿肉切塊煮制，大火煮開后繼續(xù)煮3分鐘就可以煮熟 。判斷雞肉是否煮熟的方法是用筷子插一下，若能輕松插進(jìn)去，則說(shuō)明雞肉煮熟了 。
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