新鮮粽葉臭了不能繼續(xù)用，這種粽葉可能是經(jīng)過化學處理或已經(jīng)變質(zhì)了 。正常的新鮮粽葉會有一股淡淡的清香味，并且加熱之后，水會呈淡黃色 。而經(jīng)過化學處理的粽葉會散發(fā)異味，加熱后會導致水呈淡綠色或綠色 。
新鮮粽葉臭了不能用
新鮮粽葉臭了不能用，新鮮的粽葉正常情況下會散發(fā)一股淡淡的清香味 。若粽葉出現(xiàn)臭味，可能是經(jīng)過化學處理或已經(jīng)變質(zhì)了 。
【新鮮粽葉臭了還能用嗎】 正常的新鮮粽葉經(jīng)過加熱后，水的顏色會呈淡黃色 。但是有的商家為了讓商品棕的外觀顏色更誘人，就會用化學藥水清洗粽葉，這種粽葉加熱后會呈淡綠色或綠色 。
如果想要將新鮮的粽葉長期保存，可以將新鮮的粽葉清洗干凈并擦干上面的水分，之后放入塑料袋內(nèi)并置于冰箱冷凍層，可以將粽葉保持數(shù)月之久 。
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