天香菜，學(xué)名菊苣，屬菊科，原產(chǎn)美國(guó)，中文又名、菊苦茶、茅菜等 。頭狀花序，約有小花20朵，花冠淡紫色，雌蕊柱頭雙叉狀淡藍(lán)色，雄蕊5，連成筒狀，花藥淡藍(lán)色 。種子發(fā)芽力可保持10年，生產(chǎn)中多采用保存1～3年的種子播種 。今天小編就為大家介紹天香菜的形態(tài)特征及天香菜的生長(zhǎng)習(xí)性 。
天香菜的形態(tài)特征糙毛或剛毛或幾無(wú)毛 ?；~蓮座狀，花期生存，倒披針狀長(zhǎng)橢圓形，包括基部漸狹的葉柄，全長(zhǎng)15-34厘米，寬2-4厘米，基部漸狹有翼柄，大頭狀倒向羽狀深裂或羽狀深裂或不分裂而邊緣有稀疏的尖鋸齒，側(cè)裂片3-6對(duì)或更多，頂側(cè)裂片較大，向下側(cè)裂片漸小，全部側(cè)裂片鐮刀形或不規(guī)則鐮刀形或三角形 。莖生葉少數(shù)，較小，卵狀倒披針形至披針形，無(wú)柄，基部圓形或戟形擴(kuò)大半抱莖 。全部葉質(zhì)地薄，兩面被稀疏的多細(xì)胞長(zhǎng)節(jié)毛，但葉脈及邊緣的毛較多 。頭狀花序多數(shù)，單生或數(shù)個(gè)集生于莖頂或枝端，或2-8個(gè)為一組沿花枝排列成穗狀花序 ?？偘鷪A柱狀，長(zhǎng)8-12毫米；總苞片2層，外層披針形，長(zhǎng)8-13毫米，寬2-2.5毫米，上半部綠色，草質(zhì)，邊緣有長(zhǎng)緣毛，背面有極稀疏的頭狀具柄的長(zhǎng)腺毛或單毛，下半部淡黃白色，質(zhì)地堅(jiān)硬，革質(zhì)；內(nèi)層總苞片線(xiàn)狀披針形，長(zhǎng)達(dá)1.2厘米，寬約2毫米，下部稍堅(jiān)硬，上部邊緣及背面通常有極稀疏的頭狀具柄的長(zhǎng)腺毛并雜有長(zhǎng)單毛 。舌狀小花藍(lán)色，長(zhǎng)約14毫米，有色斑 。瘦果倒卵狀、橢圓狀或倒楔形，外層瘦果壓扁，緊貼內(nèi)層總苞片，3-5棱，頂端截形，向下收窄，褐色，有棕黑色色斑 。冠毛極短，2-3層，膜片狀，長(zhǎng)0.2-0.3毫米 ?；ü?-10月 。
天香菜的生長(zhǎng)習(xí)性【天香菜長(zhǎng)什么樣子？天香菜的形態(tài)特征】苦苣生育適溫為15～20℃，耐熱與耐寒性較強(qiáng) 。春茬可提前在冷床內(nèi)播種育苗，具7～8片葉，且嚴(yán)霜過(guò)后定植 。秋、冬茬多直播 。栽培密度一般行距30厘米，株距20厘米 。生長(zhǎng)期間需及時(shí)追肥、澆水和中耕除草 。直播栽培須進(jìn)行間苗，嚴(yán)寒地區(qū)越冬需設(shè)置防寒保護(hù)措施 。為減輕苦味，可進(jìn)行軟化栽培（給予一定時(shí)間的黑暗、干燥條件，如束葉培土、將植株移入窖內(nèi)等） 。軟化的植株須及時(shí)收獲 。多春季留種 。用前一年晚秋播種的植株，保持株行距30?0厘米，6月抽薹開(kāi)花，8月種子成熟 。
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