【西餐刀叉擺放暗語六種】 西餐刀叉可以擺放成八字形、十字形、橫放、豎放、交叉八字以及X形交叉 。八字形可以表示等下再繼續(xù)進(jìn)餐 ， 十字形表示在登下一道菜 ， 橫放表示對菜品比較滿意 ， 豎放表示用餐完畢 ， 而交叉八字以及X形交叉分別表示不滿意和非常不滿意的情緒 。
1、八字形
西餐內(nèi)把餐刀和餐叉擺放成八字形 ， 可以表示休息一下 ， 等下再繼續(xù)進(jìn)餐 ， 能夠提醒服務(wù)員還沒有進(jìn)餐結(jié)束 ， 不要把食物收走 。
2、十字形
餐刀和餐叉擺放成十字形時 ， 可以表示比較餓 ， 在等下一道菜 ， 能夠提醒服務(wù)員盡快上菜 。
3、橫放
餐刀和餐叉橫放在一起時 ， 可以表示對菜品的味道比較滿意 ， 有好評的含義 。
4、豎放
餐刀和餐叉書豎放在一起時 ， 可以向服務(wù)員傳達(dá)已經(jīng)用餐完畢的意思 ， 提醒服務(wù)員可以收走餐具 。
5、交叉八字
餐刀刀刃與餐叉叉頭相交在一起成八字時 ， 則是在表示對餐廳的菜品或服務(wù)不滿意 ， 有差評的含義 。
6、X形交叉
餐刀和餐叉中間呈X形交叉在一起時 ， 則是表示對菜品和服務(wù)非常不滿意 ， 也是在表達(dá)因?yàn)椴似坊蚍?wù)產(chǎn)生了不好的情緒 。
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