西餐刀叉會(huì)將餐刀放在食盤右側(cè) ， 餐叉會(huì)放在食盤左側(cè) 。且各個(gè)菜品都有相應(yīng)的刀叉擺放在一旁 。用于切取黃油的黃油刀會(huì)放在面包盤上方 ， 還會(huì)保持刀刃朝外、刀柄朝內(nèi)的擺放方式 。
西餐刀叉標(biāo)準(zhǔn)的擺放方法
【西餐刀叉擺放標(biāo)準(zhǔn)圖】 西餐刀叉一般會(huì)將餐刀放在食盤右側(cè) ， 餐叉會(huì)放在食盤左側(cè) 。而刀叉的數(shù)量也會(huì)和菜品的數(shù)量相等 ， 菜品擺放一般都會(huì)按照由外至內(nèi)的方式排列 ， 而刀叉也會(huì)按照這種方式排列 。
擺放在不同位置的刀叉用的菜不一樣 ， 一般來說 ， 放在最外側(cè)的刀叉會(huì)用于前菜 。中間的刀叉主要用來吃魚 ， 而最接近食盤的刀叉會(huì)用來吃肉類主菜 。旁邊一般還會(huì)放置多一些刀叉 ， 餐叉的數(shù)量會(huì)多余餐刀數(shù)量 ， 這些刀叉深是留作備用的 。
食盤上方還會(huì)放面包盤、蛋糕盤、黃油盤之類的甜點(diǎn)和餐具 ， 黃油刀通常會(huì)放在面包盤的上方 ， 并保持刀刃朝外、刀柄朝內(nèi)的擺放方式 。而用于食用蛋糕的點(diǎn)心叉也會(huì)保持叉齒朝外、叉柄朝內(nèi)的擺放方式 。
推薦閱讀
- 西餐餐巾的疊法
- 西餐餐巾的使用圖解
- 西餐點(diǎn)餐流程
- 西餐切牛排方法
- 西餐就餐禮儀9點(diǎn)
- 西餐餐具15種名稱配圖
- 主臥室的床怎么擺放合適
- win11桌面圖標(biāo)怎么隨意擺放
- 冰箱能靠墻放嗎
- 如何了解西餐點(diǎn)餐順序