結球生菜是生菜的一個變種，又稱玻璃生菜或團生菜 。近年來結球生菜除了在滿足外賓需求外，在我國居民中也開始食用，且需要量不斷上升 。那么，結球生菜產(chǎn)地在哪? 結球生菜多少錢一斤？一起來看看吧！
結球生菜的基本情況1.結球生菜的產(chǎn)地
生菜是一年或二年生的的草本植物，是有野種馴化而來，世界上較早使用該蔬菜的是古希臘和羅馬人 。而結球生菜（也稱球萵苣，包心萵苣，卷心萵苣菜，包心妹仔菜，包心媚仔菜）是我國在20世紀70年代后才逐漸引進和發(fā)展的，原產(chǎn)中近東內陸小亞細亞或地中海沿岸，北美、南美、西歐、澳大利亞、新西蘭、日本等許多國家地區(qū)都是快餐中不可缺少的重要家常蔬菜，在我國的大部分地區(qū)有栽種 。
2.結球生菜的價值
結球生菜是一種低糖、低脂肪，富含維生素、礦物質和有機物等的蔬菜，有增進食欲、鎮(zhèn)痛、降低膽固醇、開胸膈、利氣、堅筋骨、去口臭、白齒、明目、通乳、、催眠、驅寒、、治貧血、神經(jīng)衰弱等作用 。適合高血壓，心臟病人、貧血病癥患者及體弱病人食用，但是患有眼疾的人群不宜食用 。
結球生菜的價格多少錢一斤1.結球生菜鮮菜價格
結球生菜的價格因產(chǎn)地、運輸成本、品種等的不同而有差別，例如目前北京大洋路農副產(chǎn)品批發(fā)市場的結球生菜的價格為3.5元/斤，廣州市白云區(qū)的0.3kg結球生菜的價格為3.9元/斤 。
2.結球生菜種子價格
目前河北省滄州市河間市瑞麗結球生菜種子價格：購買一件以上為1元/件，購買20件以上為0.8元/件，購買50件以上為0.5元/件 。
結球生菜可以生吃嗎【結球生菜產(chǎn)地在哪 結球生菜多少錢一斤】結球生菜可以生吃 。葉片脆嫩爽口，可生食、涼拌或蘸醬食用，是生食菜中的上品；亦可炒食，做香菇生菜、蠔油生菜，是西餐用作沙拉的主要蔬菜 。結球生菜營養(yǎng)豐富，具有催眠鎮(zhèn)痛作用 。
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