大白菜在生活中很常見，但是大白菜種植的時候，經(jīng)常會出現(xiàn)病蟲害，大白菜軟腐病就是其中的一種，那么大白菜得了軟腐病還能吃嗎？有哪些癥狀？如何防治大白菜軟腐病？今天小編就分享給大家 。
大白菜得了軟腐病還能吃嗎
大白菜軟腐病致病病原為胡蘿卜軟腐歐文氏菌，最初發(fā)病于接觸地面的葉柄和根尖部，葉柄發(fā)病部位呈水漬狀，外葉失去水分而萎蔫，最后整個植株枯死 。生長后期發(fā)病時，首先出現(xiàn)水漬狀小斑點，葉片半透明，呈油紙狀，最后整株軟化、腐爛，散發(fā)出特殊的惡臭，不宜食用 。
大白菜得了軟腐病有哪些癥狀
大白菜軟腐病俗稱“爛疙瘩”，多發(fā)生在大白菜包心期，開始在菜幫基部或短縮莖上產(chǎn)生水漬狀病斑，并由外向內(nèi)擴展；有時短縮莖腐爛后由內(nèi)向外擴展 。
發(fā)病初期，外葉萎蔫，但早、晚尚能恢復(fù)正常，以后隨著病情發(fā)展，外葉下垂，葉球裸露，基部腐爛，散發(fā)出一種惡臭味，嚴(yán)重時整株死亡 。
如何防治大白菜軟腐病
（1）加強管理 。
早期及時防治地下害蟲，自苗期起及時防治跳甲、菜青蟲、小菜蛾等；中耕（尤其在蓮座末期）要淺，以免傷根，同時要注意不碰傷地上部植株；施肥要均勻，要注意施肥的部位和濃度，避免爛根和燒葉 。
（2）清除病株 。
在進入結(jié)球期后，要注意經(jīng)常觀察田間植株 。一旦發(fā)現(xiàn)病株，及早拔掉深埋，并用消石灰撒于病穴周圍，防止病菌傳播 。
（3）合理排灌 。
遇旱不可大水漫灌，也不宜局部積水，以利于植株健壯生長，提高抗病性，防止病菌田間傳播；雨后及時排除菜田積水 。
（4）藥劑防治 。
【大白菜得了軟腐病能吃嗎 有哪些癥狀 如何進行防治】在大白菜幼苗期或病害初發(fā)生時，每畝用菜豐寧200克對水50公斤噴灑，防治效果十分顯著 。另外，噴灑敵克松原粉500——1000倍液或200單位農(nóng)用鏈霉素、200——400單位氯霉素等也有一定效果 。在大白菜生長中后期或田間出現(xiàn)大量病株時，每畝用菜豐寧500克對水100公斤，逐株挖穴灌根，效果良好 。
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