簡要回答涼拌白菜絲的做法：大白菜洗凈切絲，配菜和調(diào)料也準(zhǔn)備好，把白菜和配菜都煮熟，然后一切放入碗中，加入蒜末、干辣椒，鹽、雞精、醋等調(diào)料，再加入花生米，一起攪拌均勻即可 。
不少朋友喜歡吃涼拌菜，尤其夏天快到了，天氣炎熱，涼拌菜清涼爽口，特別好吃，以下內(nèi)容教大家涼拌白菜絲的做法 。
詳細(xì)內(nèi)容01、準(zhǔn)備好大白菜，洗凈后切成絲 。
02、準(zhǔn)備喜歡的配菜，洗凈后切好，如果準(zhǔn)備蔥姜蒜切末，紅蘿卜切條，香菜切段，喜歡花生米的可以準(zhǔn)備一些花生米 。
03、把白菜和配菜都煮熟，然后一切放入碗中，加入蒜末、干辣椒，鹽、雞精、醋等調(diào)料 。
04、再加入花生米，一起攪拌均勻 。
【涼拌白菜絲怎么拌好吃竅門】05、一盤美味的涼拌白菜絲就做好了 。
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