1、可以直接食用的，內(nèi)酯豆腐是指用葡萄糖酸內(nèi)酯點漿做出來的豆腐 ?？梢猿３?，有美容的作用 。但是給寶寶吃最好不要直接吃吃.可以把豆腐切成片,放在開水里煮分鐘,晾后再給寶寶吃 。
【內(nèi)酯豆腐可以直接吃嗎 葡萄糖酸內(nèi)酯點漿】2、其工藝簡單，質(zhì)地細(xì)膩潔白，保質(zhì)期長 。其原理是把豆?jié){中的葡萄糖凝固，比起鹵水豆腐跟石膏豆腐更能保持原豆的營養(yǎng) 。
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