糯米粉的熱量挺高的 。
每100克糯米粉的熱量是1424千焦耳，比大米的熱量高一點(diǎn)，比小米的熱量低一些，大米熱量是1420千焦耳，小米熱量是1520千焦耳 。1424焦耳相當(dāng)于340.1936kcal，根據(jù)人體每天攝入熱量：男生2400kcal，女生2100kral，糯米粉的熱量還是頗高的，如果有瘦身計(jì)劃的朋友建議不要多吃糯米粉制作的食物了 。
糯米粉是怎么做出來的：
1、水磨糯米粉：水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱 。它可以制作湯團(tuán)、元宵之類食品和家庭小吃，特別是寧波湯團(tuán)，以獨(dú)特的風(fēng)味名聞全中國 。工藝流程：糯米、浸泡、砂磨粉碎、過篩、壓濾、破碎、烘干、包裝、成品 。
【糯米粉熱量高嗎】2、熟糯米粉：糕粉(即熟糯米粉)是一種加工粉(又名潮州粉)，主要由糯米粉炒熟后磨成的細(xì)粉 。粉粒松散，一般呈潔白色，吸水力大，遇水即黏連 。
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