【蘋果燉冰糖有何療效】
蘋果燉冰糖的功效：具健胃和脾、調(diào)整腸胃之功效，適合消化不良、慢性咽炎的患者使用，建議胃病患者可挑選較不酸的紅蘋果，對(duì)腸胃的刺激也更小 。
蘋果的功效與作用：
1、降低膽固醇含量：中國的科研人員經(jīng)過試驗(yàn)得出：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石；
2、通便和止瀉：蘋果中所含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟；蘋果含有豐富的有機(jī)酸，可刺激胃腸蠕動(dòng)，促使大便通暢 。另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動(dòng)，使消化活動(dòng)減慢，從而抑制輕度腹瀉；
3、降低血壓：蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外 。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時(shí)，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì) 。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用 。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥 。
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