蘋(píng)果酒是以蘋(píng)果為原料經(jīng)破碎、壓榨、低溫發(fā)酵、陳釀老熟而成的國(guó)際通行的果酒 。蘋(píng)果酒的功效很多，含有25種氨基酸，還含有促進(jìn)人體發(fā)育及治療和預(yù)防疾病的維生素 。蘋(píng)果酒中含有的以蘋(píng)果酸為主的有機(jī)酸，有軟化血管，降低血脂和開(kāi)胃的功效 。
尤其是蘋(píng)果酒中含有的脂肪燃燒劑：丙酮酸，可以起到消耗脂肪的作用，適量的丙酮酸濃度可以使人體達(dá)到供需平衡和胖瘦適宜的狀態(tài)，長(zhǎng)期飲用，不失為健身、減肥的好方法 。
制做鮮果紅酒露：
【蘋(píng)果加紅酒有什么功效】1、將香蕉、獼猴桃、蘋(píng)果分別去皮切成塊，一起放入攪拌機(jī)中，加入冰塊、紅酒、白糖打成汁即成鮮果紅酒露；
2、將芹菜洗凈切成末，西紅柿去皮切成塊，一起放入攪拌機(jī)中，加入冰塊、白糖、牛奶打成汁即成蔬菜鮮奶汁 。
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