【蘋果螺有毒嗎】蘋果螺，瓶螺科瓶螺屬軟體動物，外觀與田螺極其相似，個體大，食性廣，適應(yīng)性強(qiáng)，生長繁殖快，產(chǎn)量高 。1981年引入中國，已被列入中國首批外來入侵物種 。其肉質(zhì)可食用，但口感不佳，并不為人們喜愛，它還是一些珍貴水產(chǎn)動物的飼料 。食用生的或加熱不徹底的福壽螺后可能被感染廣州管圓線蟲等寄生蟲，可引起頭痛、發(fā)熱、頸部僵硬等癥狀，嚴(yán)重者可致癡呆 。
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