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蘋果生魚湯的做法

2026-04-02 云知道魚湯

主料：生魚300g、蘋果2個、枸杞子適量。
輔料：水1000ml、油適量、鹽適量。
制作步驟：
1、處理好的生魚。
2、姜切片、枸杞少許、蘋果切塊、生魚切成一節(jié)一節(jié) 。
3、炒鍋下少許油，稍微煎一下生魚表面，至微黃即可。
4、湯鍋加入姜煮水至開。
5、水煮沸后，放下生魚。
6、煮到湯變白后，加入蘋果煮20分鐘。
7、撒入枸杞。
【蘋果生魚湯的做法】8、加鹽調味后即可出鍋。