我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常見到的蘋果有紅色的、黃色的和青色的，不同顏色的蘋果有不同的營養(yǎng)價值：
1、紅蘋果
更有益心臟，提高記憶力，保持泌尿系統(tǒng)的健康 。中醫(yī)認(rèn)為，紅蘋果降低血脂、軟化血管的祛病作用更強(qiáng)，可保護(hù)心腦血管健康；
【蘋果是什么顏色】2、青蘋果
具有養(yǎng)肝解毒的功效，并能對抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用 。此外，青蘋果還可促進(jìn)牙齒和骨骼生長，防止牙床出血 。更利于牙齒和骨骼強(qiáng)壯，具有養(yǎng)肝解毒的祛病養(yǎng)生功效，并能對抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用；
3、黃蘋果
對保護(hù)視力有很好的作用，經(jīng)常使用電腦的上班族可適當(dāng)進(jìn)食 。可強(qiáng)健人體免疫系統(tǒng)，對預(yù)防某些癌癥也有好處；
這三類蘋果都富含維C、維E、多酚和黃酮類物質(zhì)，它們都是天然抗氧化劑，對預(yù)防心腦血管疾病尤其有效 。且蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多余鹽分，有助減肥 。
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