【發(fā)芽的芋頭能吃嗎 發(fā)芽的芋頭是可繼續(xù)食用對(duì)嗎】1、發(fā)芽的芋頭是可繼續(xù)食用，因?yàn)樯亢蟮挠箢^不會(huì)產(chǎn)生毒素，也不會(huì)影響食物的口感，所以可繼續(xù)食用 。
2、芋頭別稱青芋、芋艿、毛芋等，其營(yíng)養(yǎng)較為豐富，富含蛋白、淀粉、多種維生素、鈣、無機(jī)鹽等多種成份，具有補(bǔ)氣養(yǎng)腎、健脾胃、強(qiáng)身健體的功效 。
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