【正宗香辣鯉魚的做法】盛碗即成 特點(diǎn)色澤紅亮，咸鮮香辣，質(zhì)嫩爽口 貴州酸菜魚的做法 首先是選擇酸，酸有兩種 一番茄酸將新鮮的小番茄洗凈，放入泡菜壇內(nèi)，加入鹽和少許水，釀制一星期左右，小番茄泡爛成稠狀即可此種酸僅 。

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