15、注辣型是在上述配方的基礎口味上，加入紅燒牛肉雞肉羊肉排骨，再做成“紅燒牛肉酸辣粉”“紅燒辣雞粉”“紅燒辣肥腸粉”生菜主要配以香菜酸辣粉爽口的做法 1所需調料配比精鹽8 g，味精5 g，特鮮一號3 。
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