準(zhǔn)備百香果和蜂蜜適量，食材的用量根據(jù)自己的需求而定將百香果清洗干凈，用開果器將百香果皮割開，然后用勺子將百香果肉取出，放入干燥潔凈的玻璃瓶子中接下來向瓶子中加入適量蜂蜜，用干凈的勺子攪拌一下，使百香果 。
蜂蜜不宜用溫度過高的水沖調(diào)，因?yàn)榉涿鄢?5%至80%的葡萄糖及果糖外，還含有豐富的酶維生素和礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)在高溫下會被破壞例如用沸水煮，單維生素c就損失15，甚至12所以最好用溫開水，以4050 。
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